54农业地域类型（二）

本节主要介绍另外两种农业地域类型，即商品谷物农业和混合农业。通过对这两种农业地域类型的分析，可进一步加深对农业基础知识和农业区位选择原理的理解。经过对四种农业地域类型的学习，要能够借鉴发达国家农业发展的先进经验，树立世界经济一体化、世界大市场的观念，学会辩证地分析我国农业发展状况，措施是增加科技含量提高农业产出。
三、商品谷物农业
1.种植的主要作物：小麦和玉米。
2.基本特征：生产规模大，机械化程度高，是面向市场的农业地域类型，商品率高。
3.主要分布地区：拥有丰富的耕地资源而又地广人稀的地区。如美国、加拿大、阿根廷、澳大利亚、俄罗斯、乌克兰等国。
4.美国商品谷物农业——世界最大的商品谷物生产国，主要分布在中部平原，其区位条件是：
优越的自然条件和便利的交通运输条件，这是商品谷物农业的保证；
地广人稀——农场大规模经营的条件；
高度发达的工业和先进的科学技术——农场现代化生产的保证。
■学法导航
商品谷物农业分别属于种植业、密集农业和商品农业。
商品谷物农业一般是家庭经营，我国商品谷物农业主要分布在东北与西北，其经营方式是国营的，与上述世界商品谷物农业家庭经营有所区别。
学生应学会读“美国小麦区和玉米带的分布图”，联系美国地形、气候、河流等特点分析其优越的自然条件。学会读“正在收割的大型联合收割机景观图”，分析地广人稀、高度发达的工业等区位条件。通过阅读材料“美国农业一体化”进一步了解美国农业的高度现代化（高度社会化）。有兴趣的同学课后还可收集一些有关信息资料进行阅读，以加深对商品谷物农业的理解。
■探究点拨
【探究】美国是世界上最大的粮食生产国，也是最大的粮食出口国，商品谷物农业也最为典型。美国商品谷物农场主要分布在中部平原，主要有小麦区、玉米带。试评价其发展商品谷物农业的区位条件。
点拨：如下表

【探究】下列关于美国农业生产的叙述，正确的是
①美国是世界上最大的商品谷物生产国 ②美国的农业生产主要分布在中部平原上
③高度发达的工业是美国商品谷物农业发展的一大区位优势 ④教材中提到的6种主要农业地域类型美国均有
A.①②③ B.②③④ C.①③④ D.①②④
点拨：本题综合考查关于美国农业生产的知识。
（1）美国是现代化农业国家之一，其农业生产地域类型多种多样，在教材提到的6种主要农业地域类型中，美国没有种植园农业类型，这是由美国的自然条件决定的；其中最典型的是商品谷物农业，美国是世界上最大的商品农业生产国，主要分布在中部平原上，因为这里有优越的自然条件、便利的水陆交通、地广人稀等条件。
（2）商品谷物农业特征之一是生产规模大，且属密集型农业，需投入大量的生产资料，如农业机械、农药、化肥等，而这些生产资料都离不开高度发达的工业后盾，因而高度发达的工业是美国商品谷物农业发展的一大优势。
答案：A
■知识拓展
美国农业一体化
农业一体化是指把农业生产以及产前、产后的所有环节（如农用生产资料的制造和供应，农产品的收购、储蓄、运输、加工、包装、销售等）组成一个有机的统一体。在这个统一体内，农业生产只是其中一个环节；服务于产前、产后部门的人数和所创造的产值都比农场多得多。在美国，即使是农业生产过程的各个环节，也都是有专门的服务公司。事实上，几乎所有的农活，都可以找到专门的公司代劳。农业一体化的发展，使美国出现了一些常年居住在城市中的“城市农场主”。
美国农业一体化的优越条件
1.美国农业拥有优越的自然条件：地形、土壤、气候、灌溉水源四方面；交通条件：拥有便利的交通运输网，它是由河湖水上运输与铁路、公路陆路运输联合组成的。
2.美国国内人口不断增多，城市化水平很高，广大农村依然人烟稀少，即城市人口所占比例很大，农村人口所占比例小。
3.美国高度机械化作业是向大型、宽幅、高速、联合作业方面发展，有的还用飞机播种、施肥、喷洒农药。
四、混合农业
1.混合农业概念
主要是指在同一农场中将种植业和畜牧业等有机结合在一起的农业生产地域类型。
2.谷物和牲畜混合农业的分布
3.我国农耕区的家禽、家畜及饲养方式特点
4.我国珠江三角洲新颖的基塘混合农业
5.澳大利亚小麦与牧羊结合的混合农业
■学法导航
混合农业其生产形式多种多样，但多数比较稳定，分布也比较广泛，商品生产有一定规模，通常所说的混合农业是指谷物和牲畜混合农业。这种混合农业主要分布在欧洲、北美、南非、澳大利亚以及新西兰等地，种植小麦、玉米等谷物，以及牧草和饲料作物，饲养的牲畜有牛、猪、羊等。
我国农耕区的家禽、家畜及饲养特点：我国农耕区种植谷物的同时，也饲养鸡、鸭、猪、羊、兔等，但只是作为副业，绝大多数构不成规模，因此与发达国家的谷物和牲畜混合农业相比，存在很大差距，因而不能称做混合农业。

“我国珠江三角洲基塘混合农业示意图”（图5－4－1）。

我国珠江三角洲农民充分利用自然条件，在低洼易涝的地方挖地成塘，堆泥成基，在塘中养鱼，基上种甘蔗、栽桑或种果树，利用蚕粪、蔗叶养鱼，塘泥肥田，构成珠江三角洲特有的蔗基鱼塘、桑基鱼塘和果基鱼塘。因地制宜地将甘蔗、果树、桑蚕的生产与养鱼有机结合起来，形成了一种新颖的混合农业生产模式。
澳大利亚小麦与牧羊混合农业成为混合农业成功的典范。
（1）在世界上的地位
澳大利亚是世界上出口羊毛最多的国家，也是世界上重要的小麦出口国之一，其东南部的墨累—达令盆地的小麦—牧羊带是混合农业地域生产方式的典型。
（2）分布地区及经营方式
澳大利亚羊毛和小麦主要产于国土东南部和西南部的草原地区，农业生产普遍采用种植小麦和牧羊的混合经营方式。主要的小麦—牧羊带分布在东南部的墨累—达令盆地（如图）。

图5－4－2

（3）墨累—达令盆地混合农业
优点：良性的农业生态系统；有效、合理的农事安排；灵活的生产选择。
为什么说澳大利亚墨累—达令盆地的混合农场是个良性的生态系统呢？农场内的土地交替种植小麦、牧草或休耕，可充分保持麦田肥力；小麦收割后可放牧绵羊，同时麦田提供的作物秸秆可作为牧羊的饲料；羊粪可成为麦田的肥料，增加土壤肥力；小麦、羊毛、羊肉大多以销售为主。这样可使经济再生产和土地的自然再生产和谐统一起来，以达到对土地合理、有效的利用。
该农场中农民可有效地利用时间安排农业活动，小麦的耕作活动与牧羊活动在一年内交替进行。南半球与北半球季节相反，小麦收割在11、12月（忙季），1、2月犁地，3、4、5月播种，此时绵羊饲养只限于放牧，是休闲期；在6、7、8、9月小麦生长期内，恰是绵羊配种、剪羊毛的忙碌期（见下表所示）。

这样的农场经营，农民可根据市场的需求来决定多种小麦还是多牧羊，农业生产有很大的灵活性，对市场价格的波动有较强的适应性，农民收入的波动性较小。
（4）墨累—达令盆地混合农业生产经营和销售情况
混合农业主要是家庭农场，农场规模小，农业生产的机械化水平很高，农场一般只需雇用一两名工人即可完成农场的农事，但是剪羊毛工作需要雇用专业剪羊毛工人进行，一个农场的剪羊毛工作一般只需几天便可完成。农场一般靠近主要公路，农场生产的羊毛、小麦，可以用货车尽快运往沿海一带的市场，所产产品多数供出口，主要贸易对象是英国。
（5）墨累—达令盆地农牧业发展的限制性因素及解决措施
①限制性条件：缺少水分。
②形成原因：大分水岭位于澳大利亚东部，从东部海洋吹来的水汽，在东侧降下丰富的地形雨；在大分水岭的西侧，气流下沉，降雨稀少，形成雨影区，墨累—达令盆地处于雨影区内，灌溉成为农牧业发展的限制性条件。
③解决办法：东水西调。
■探究点拨
【探究1】读“墨累—达令河流域某农场土地利用图”和“该农场农业生态良性发展图”，并完成下列各题。
（1）将正确选项的代号填在图5－4－4中注有阿拉伯数字的框内，使系统成立（每个字母限填一次）。

墨累—达令河流域某农场土地利用图

该农场农业生态良性发展图

A.秸秆 B.牧草 C.羊粪 D.羊毛、羊肉 E.增加土壤的肥力 F.调节小麦、绵羊的生产
（2）该农场对市场的适应性较 ，收入的波动性较 。
（3）该农场种植的冬小麦，收割期在 （2、3月份，5、6月份，8、9月份还是11、12月份）。
（4）该地处于 （地形区）的西侧，降水量 。
（5） 是这里农牧业发展的限制条件，为此该国修建了 水利工程。
点拨：本题主要考查读图分析能力以及对澳大利亚混合农业特点的掌握情况。（1）分析图中各现象之间的关联，把握生态系统的循环。澳大利亚墨累—达令盆地的混合农场是个良性生态系统，农场内土地交替种植小麦、牧草或休耕，可充分保持麦田的肥力；小麦收割以后可放牧绵羊，同时麦田提供了作物秸秆，可作为牧羊的饲料；羊粪可成为麦田的肥料，增加土壤的肥力。混合农业属商品农业，其小麦、羊毛、羊肉大多以销售为主。（2）这样的农场经营，农民可根据市场的需求来决定是多种小麦还是多牧羊，农业生产有很大的灵活性，对市场价格的波动有较强的适应性，农民收入的波动性较小。（3）该农场中的农民可有效地利用时间安排农业活动，牧羊活动和耕作活动在一年内可交替进行，南半球与北半球季节正好相反，其小麦收割期在11、12月份。（4）从墨累—达令盆地所处的位置看，它处于大分水岭西侧，属海洋气流的背风坡，降水较少。（5）灌溉成为这里农牧业发展的限制性条件，为此该国修建了东水西调水利工程。
答案：（1）①—F ②—E ③—C ④—A ⑤—B ⑥—D （2）强 小
（3）11、12月份 （4）大分水岭少 （5）灌溉 东水西调
【探究2】读图，分析大分水岭的雨影效应是如何形成的，东水西调是如何实施的。

大分水岭的雨影效应及东水西调示意图

点拨：东部有大分水岭，其东侧靠近海洋部分，降水量大，西侧为雨影区，降水量少，墨累—达令盆地降水量在250～500 mm之间，不能满足农牧业生产的需要。
澳大利亚政府在大分水岭东侧湖泊附近开凿隧洞，将水调往西侧墨累河上游水库，满足墨累—达令盆地农牧业发展的需要。
■学法导航
世界主要四种农业地域类型的主要区位因素及生产特点的总结表
农业地域类型 主要区位因素 生产特点 典型地域
水稻种植业 （1）气候湿热
（2）人口密集，精耕细作 （1）单产高，商品率低
（2）机械化水平低
（3）水利工程量大
（4）科技水平低 东亚、南亚、东南亚地区
大牧场放牧业 干旱、半干旱面积广大 商品率高 美国
商品谷物农业 （1）自然条件优越
（2）交通便利
（3）地广人稀
（4）科技先进，机械化程度高 商品率高 阿根廷的潘帕斯草原
混合农业 自然条件比较优越，机械化水
平高 饲养牲畜和谷物生产有机地结合，商品率高 澳大利亚墨累—达令盆地
■知识拓展
乳畜业
乳畜业是随着城市的发展而产生的一种面向市场的农业地域类型，其生产对象是奶牛，产品主要是牛奶及其制品，如奶粉、黄油和奶酪。市场和饲料供应是影响乳畜业生产的两个重要因素。就市场因素看，城市需要大量的新鲜牛奶及牛奶制品。
受牛奶运输的影响，以生产牛奶为主的乳畜业农场多分布在大城市的附近，以生产加工乳制品为主的乳畜业农场可以分布在离城市较远的地方。就饲料因素看，乳牛既需要多汁的青饲料，也需要含蛋白质较高的粗饲料。因此，乳畜业农场既种植优质牧草，也种植饲料作物。
世界乳畜业主要分布在北美五大湖周围地区，西欧、中欧，以及澳大利亚和新西兰等地。我国北京、上海等大城市周围也发展了乳畜业，产品主要是新鲜牛奶。